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.服务有待提升。富硒村农家乐点的茶半个小时都上不来，富硒村农家乐车被堵住个把小时也找不到堵车的车主，富硒村农家乐有的甚至连固定停放车辆的位置也没有，富硒村农家乐大部分都是依路停靠和随意停放。“富硒村农家乐”发展虽有五年左右的时间了，但服务提升依然是大难题，服务“短腿”日渐凸现。而应该做成诸如“玉米粒焖饭”（俗称“金裹银”）、“腊肉豌豆焖饭”、“红苕（或南瓜）焖饭”、“豇豆（或萝卜丝）焖饭”等等。据调查统计：国际旅游业界公认，超过80%的旅游利润来自“回头客”。

五、质量标准化农家餐馆的菜单要相对稳定，同一时期的招牌菜和特色菜量要大小多少都差不多，同一道菜不能今天用盘子装，明天用大碗装，同时口味也要尽量统一。农家餐馆要体现经济实惠意识。工薪***是游客的主力军，经济实惠、物美价廉是大多数游客消费的常规心理。随着中国人均GDP突破5000美元,中国旅游的大势正由大众观光旅游阶段向体验旅游阶段发展。因此，农家餐馆要多利用本地优势，多用自种的瓜果蔬菜，降低单位菜品的价格，从而让惠于游客，也给农家餐馆带来更多的客源。富硒村农家乐。

了解当地文化和生活方式”当作出境旅游的三大动机之一。而农家乐旅游产品正是符合境外旅游者这一需求愿望的。随着中国人均GDP突破5000美元,中国旅游的大势正由大众观光旅游阶段向体验旅游阶段发展。农家乐正面临升级改造的当口。清代诗人鲍谦有一首歌咏农家乐的诗，写的就是三门农家在金秋时的欢乐：“家家种秫酿春醪，十月红先缸面掏。由此，北京提出了新乡村旅游的理念，即将粗放的农家乐向乡村休闲、度假方向发展。不久的将来农家乐将变得更人性、更快乐、更健康。富硒村农家乐。